به گزارش مرزداران ؛ فاطمه آیرم رییس شبکه دامپزشکی شهرستان ماکو در گفت و گو با خبرنگار مرزداران با بیان اینکه شهرستان ماکو یکی از پیشروترین شهرستانها در انجام قوانین ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور است ، گفت : شهرستان ماکو از اولین شهرستانهای استان است، که در کشتارگاه سنتی نسبت به کار گیری مسئول فنی قبل و بعد از کشتار را از سال ۱۳۹۶ اقدام نموده .
وی افزود : در حال حاضر ماکو به عنوان شهرستان پیشتاز در الزام نصب لیبل های امنیتی و بهداشتی و نظارت بهداشتی و تشخیص جنسیت دام اقدام نموده است .
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان تصریح داشت : الصاق پلمپ های امنیتی پلاستیکی، به منظور افزایش کیفیت واطمینان ازلاشه های استحصالی از نظر جنس و نوع دام کشتاری درکشتارگاه وجلوگیری از کشتار غیر مجاز وعرضه آن در مراکز عرضه (قصابیها) صورت می گیرد.
وی خاطرنشان ساخت : با الصاق این لیبل های امنیتی و بهداشتی در کنار مهر بهداشتی دامپزشکی و پلمپ های نظارت شرعی شهروندان با اطمینان خاطر می توانند گوشت مصرفی خود را از مراکز مجاز تهیه نمایند.
شایان ذکر است : کشتارگاه ماکو نیمهصنعتی و مشابه کشتارگاههای دهه ۷۰ کشورهای اروپایی است و پس از کشتار، لاشههای دام در سردخانه ۲ تا چهار درجه سانتیگرادی به مدت ۱۸ ساعت نگهداری و سپس با خودروی یخچالدار بین مراکز عرضه تحت نظارت اداره دامپزشکی توزیع میشود.